Die Gemeinden sind für den Vollzug des Lebensmittelgesetzes verantwortlich. Der ausgebildete und amtlich gewählte Lebensmittelkontrolleur kontrolliert regelmässig Personen und Betriebe, die Lebensmittel und andere Waren im Sinne des Lebensmittelgesetzes in Verkehr bringen. Ziel sind: Schutz der Gesundheit vor einer potenziellen Gesundheitsgefährdung, Schutz vor Täuschung und der hygienische Umgang mit Lebensmitteln.
Kontakt
Stadt Wädenswil
Sicherheit und Gesundheit
Florhofstrasse 6
8820 Wädenswil
Tel. 044 789 72 75
Fax 044 789 72 14
Situationsplan (pdf)
Stadt Winterthur
Umwelt und Gesundheitsschutz
Lebensmittelinspektorat
Frau Gisela Ruf
Obertor 32, Postfach
8402 Winterthur
Tel. 052 267 57 48
Fleischkontrolleur
Dr. med.vet. Christian Feusi
Tel. 044 780 14 95